Sex on the beach to słodki, owocowy drink z wódki, likieru brzoskwiniowego, soku pomarańczowego i żurawinowego. Ma ładny kolor przechodzący od pomarańczowego do czerwonego i łatwo się go pije, dlatego często pojawia się na imprezach.
Składniki na 1 drinka
- 40 ml wódki
- 20 ml likieru brzoskwiniowego
- 40 ml soku pomarańczowego
- 40 ml soku żurawinowego
- lód w kostkach
- do dekoracji: plaster pomarańczy
Czego potrzebujesz
- shaker
- jigger
- sitko barmańskie
- wysoka szklanka typu highball
Jak zrobić sex on the beach krok po kroku
- Wypełnij wysoką szklankę lodem.
- Do shakera wlej wódkę, likier brzoskwiniowy i sok pomarańczowy.
- Dodaj lód i wstrząśnij 10 sekund.
- Przecedź do szklanki z lodem.
- Na koniec powoli wlej sok żurawinowy. Opadnie na dno i zrobi czerwony dół drinka.
- Udekoruj plastrem pomarańczy.
Prostsza wersja: wszystkie składniki wlej od razu do szklanki z lodem i zamieszaj łyżką barmańską. Smak będzie ten sam, tylko bez warstw.
Najczęstsze błędy
- Za mało lodu. Słodki drink na kilku kostkach szybko robi się ciepły i mdły.
- Nektar zamiast soku. Nektary są słodsze, a razem z likierem drink robi się za słodki.
Wariant: Woo Woo
Pomiń sok pomarańczowy i daj więcej żurawinowego (80 ml). Drink jest mniej słodki i bardziej czerwony.
Pytania
Czy sex on the beach trzeba wstrząsać? Nie trzeba. Shaker lepiej łączy i schładza składniki, ale można go zrobić od razu w szklance.
Czym zastąpić likier brzoskwiniowy? 15 ml syropu brzoskwiniowego. Drink będzie słabszy, ale w podobnym smaku.
Czym to zrobić
Sex on the beach jest na kartach z przepisami w zestawach Lovreno. Shaker, jigger, sitko i łyżkę barmańską ma każdy zestaw, np. V2 Wood z shakerem Cobbler albo V1 Classic z shakerem Boston.
Więcej przepisów: przepisy na drinki krok po kroku.
Przepis dla osób pełnoletnich. Pij odpowiedzialnie.